El sector cárnico paraguayo demuestra su dinamismo en el mercado internacional. Según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), las exportaciones experimentaron un notable crecimiento durante los primeros once meses del año, alcanzando un valor de USD 1.208 millones, lo que representa un incremento del 19,5% en comparación con el mismo período del año anterior.
En cuanto a volúmenes, se registraron envíos de 720.024 toneladas de carne, menudencias y otros productos de origen animal, lo que supera en un 27,5% a las cifras del 2023.
